Jakarta – Budaya makan bersama adalah salah satu tradisi paling manusiawi dalam peradaban Indonesia. Ketika Polda Metro Jaya menggelar Dapur Jaga Jakarta bersama Bobon Santoso di car free day kawasan Polda Metro Jaya, Minggu (28/6/2026), institusi ini sedang memanfaatkan tradisi tersebut untuk mendekatkan dirinya kepada masyarakat dengan cara yang paling otentik.
3.000 porsi tongseng daging sapi dan 3.000 gelas es buah yang dibagikan gratis bukan hanya soal kenyang. Ini soal momen berbagi yang menciptakan rasa kebersamaan dan kesetaraan — di mana seorang polisi dan seorang warga biasa duduk berdampingan menikmati tongseng yang sama dari tangan Chef Bobon Santoso.
Kombes Pol Budi Hermanto menyebutkan bahwa itulah inti dari Dapur Jaga Jakarta. “Melalui kegiatan Dapur Jaga Jakarta ini, Polda Metro Jaya ingin menghadirkan suasana kebersamaan yang hangat dengan masyarakat. Pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026 dan Hari Bhayangkara menjadi momentum untuk semakin mendekatkan Polri dengan warga,” ujarnya.
Bobon Santoso pun menegaskan keyakinannya: “Buat saya, makanan itu bisa menyatukan banyak orang.” Sebuah filosofi sederhana yang hari ini terbukti mengubah kawasan Polda Metro Jaya menjadi ruang kebersamaan yang hangat dan penuh kebahagiaan.